Review: Guestbook

Salam. Ok update cepat2. Ini guestbook yang saya DIY sendiri. Kalau order 60 pages guestbook siap ada kaler ni mau seratus plus2. Tapi ini less than RM30 kalau tak termasuk kos printing. Printer dan dakwat ihsan dari housemate. Lepastu terus binding hardcover (macam thesis) dekat kedai stationary. Siap!

The hardcover thesis, eh guestbook

Front page

Dari labmates

Dari kawan2 DTU Denmark. Cis poyo pulak

Sebahagian dari belah mertua

The best wishes, unik dengan pantun dan tulisan jawi

The end...

---

Thanx for reading

---

Resipi: Bread Pudding

Dah macam belog masakan pulak lately ni. Padahal review kawin tak siap lagi. (Review and jurnal ilmiah pun tak siap, sedar sikit !) <-- Haa... suara hatiku berkata-kata. Ala kejap je nak share, sharing is loving aite.

As u noe, hubby datang jumpa aku seminggu sekali je. Dia suka sangat membeli itu ini, selalunya roti. Lepastu balik Melaka tinggalkan semua tu. The next 1 week datang, roti tu ada lagi tak berusik, dah nak expired pun.

So macam mana nak habiskan roti sebungkus dalam masa 1 hari before expired? Bread pudding is one of the solution!

Bahan-bahan:

5-6 keping roti Gardenia

Mentega

200ml (1/2 tin) susu cair

2 biji telur

4 sudu besar gula pasir

1 sudu besar Vico/Milo

1 sudu besar oat
sedikit kismis

Cara-cara:

1. Sapukan mentega pada roti. Siat2 roti yang dah disapu mentega dan susun dalam loyang. Aku tak de loyang, guna pinggan kaca. Tapi sapu dulu sedikit mentega pada loyang/pinggan kaca.

2. Kacau sebati susu cair, telur, gula, oat, Vico/Milo dan kismis. Curah di atas roti dan biar sekejap untuk diserap. Jangan curah banyak sangat sampai berkuah, nanti susah roti nak garing masa membakar. Tambah lagi kismis di bahagian atas.

3. Bakar dalam oven pada suhu 180ºC selama 30 minit atau hingga roti agak garing bahagian atas. 

4. Hidang dengan teh strawberi untuk minum petang. Macam biasa, nomnomnom!

Selalunya bread pudding ni orang makan dengan sos custard yang manis kot. Tapi aku malas, so buat bread pudding manis siap-siap. Tak payah nak sos-sos bagai. Tu yang sampai 4 sudu gula (rasa sendiri). Nak tukar kepada susu pekat atau madu pun boleh. Lagi satu, sepatutnya masukkan sedikit esen vanila untuk hilangkan bau telur, tapi lupa nak beli. So gantikan dengan Vico, dah alang-alang masuk Vico, aku ternampak oat depan mata, masukkan juga. Ni  kiranya resepi sendiri la. Hehe.

---

Thanx for reading

---

In-Law Family Gathering

Sabtu lepas diadakan hubby’s big family 7th gathering. Its an annual event dan seperti kebiasaannya, berlangsung di rumah nenda, Kampungku Sayang, Bukit Baru, Melaka. A lot of activities tapi aktiviti utamanya adalah makan berterusan2, berganti2 lepas habis sepinggan, minum, bangun, ambil menu lain pula. Ada nasi lemak, nasi ayam, pulut kuning, ayam golek, seafood bbq dan kek!

Mengedik pakai baju kaler sama

Kupon cabutan bertuah hubby #728

Majlis dimulakan dengan bacaan doa, ucapan dan diselang-seli pertandingan karaoke, cabutan bertuah dan permainan kerusi berhantu. Guess what? Aku champion main rebut kerusi ni..! Haa memula malu-malu nak masuk, dah main tak sedar diri terus aim nak menang sebab tempat pertama je dapat hamper. Kemain seronok anak buah aku bila maksu dia dapat hamper ni.

Champion kampung, acara rebut kerusi

Next adalah karaoke. Salah satu slot pertandingan karaoke adalah lagu P.Ramlee. Im surprised bila MC tetiba jemput hubby masuk dan nyanyi lagu Getaran Jiwa. Sampai sekarang tak percaya dia layan lagu2 macam tu, siap dapat nombor 2. Dapat hamper lagi.

Hubby dengan Getaran Jiwanya

Seterusnya acara potong kek oleh nenda. Ada 4 kek dan salah satunya dari aku. Kononnya pengantin kena sponsor kek, so ada 3 pengantin, 3 biji lah kek nya. Lagi satu tak tahu datang dari mana, ada orang baik hati nak sponsor lagi agaknya.

Nenda dengan 4 kek

Untuk cabutan bertuah, semua ahli rumah kami (adik-beradik hubby dan FIL) dapat cabutan! Total semua 10 hamper kami bawa balik termasuk hadiah aku dan hubby. Siap bagi 1 hamper kat pak sedara sebab dia tak menang langsung.

8 dari 10 hamper yang masih selamat

Slot terakhir pertandingan karaoke adalah acar berduet. Hubby feat cousinnya, lagu Isabella, tapi tak menang pun. The best part is tetiba pak imam (abg ipar aku) naik sheikh masuk join sekali nyanyi, siap tanggal kopiah. Ni betul aksi Imam terlampau, tahun lepas dah menyanyi lagu Alleycats!

Aksi Imam terlampau

Majlis diakhiri dengan lagu Oh Fatimah dari cucunda-cucunda khas buat nenda Hjh. Fatimah binti Dagang. Doa penutup majlis baca sendiri dalam hati.

Cucunda yang sporting, tak dapat joget, 

dapat henjut2 badan ala 60an pun ok.

Minggu ni family gathering mak aku pula di PD. 

---

Thanx for reading

---