Saturday, April 13, 2013

First Anniversary Get-Away


Abang nak buat surprise, tapi susah la. Nanti pandai2 rancang, Zura tak boleh cuti.

Kira tak jadi lah surprise ni? K, nak pergi mana?

Haaa cuba teka. Kira surprise kan location je lah!

Ooo camtu pulak. Mana eh. Sabah? Sarawak? Langkawi? Tioman? Cameron?

Semua digelengkan kepala.

Ala... mana lagi? Tepi laut ke pulau? 

Teka je lah...

Ke oversea?

Hehe. Lebih kurang lah...

Hah?? Betul ke ? Mana??

Over-the-sea...

Ish cakap lah betul2. Sabah Sarawak bukan. Singapore ke?

Eh tak. Above the sea

@_@ Kenapa above pulak?

Yang Zura nak pergi sangat tu...

Sambil senyum simpul.

C***** ke???

Hehehe...

Ok jom kita cari tarikh n rancang flight ke sana.

Alhamdulillah booked! Itinerary prepared by travel agency!
Yeay! Boleh start verangan!


Thursday, April 11, 2013

Family Day 2013 @ Permaisuri Resort, PD


Last week event, En Mohamed Sakan’s 1st Family Day! Febuari lepas dah diadakan Family Day keluarga besarhubby, tapi buat kat kampung je lah. Dis time kita buat family kecik-kecik je, adik beradik hubby tanpa sepupu sepapat. Senang nak berjalan jauh sket. First event ni kita pilih Permaisuri Resort, Port Dickson.




Event selama 3 hari 2 malam, tapi aku dan hubby dapat join 2 hari je sebab ‘sibuk’. Aku dan hubby sampai PD hari Sabtu around 5.00 pm, terus cek in. Luarannya, Permaisuri Resort ni cantik, pool dia macam memanggil2. Better than Kemang Indah Condo yang aku pergi dulu. Plus, its a strategic place. Belakang resort menghadap laut, ada disediakan BBQ area, cafe, stage untuk any event. Best lah kalau nak BBQ tepi laut, tak payah pergi jauh2, pergi belakang resort je. Di laut tu pun disediakan semua watersports.




Kami pilih 3 buah apartment untuk the whole family. Setiap apartment ada 3 bilik, memang selesa dek keluasannya. Tapi bab maintenance, apartment tu standard 3 star hotel je. Langsir, lantai semua walaupun tak kotor, tapi tak boleh juga nak dikategorikan bersih. Other, resort ni terlalu pendalaman sampai susah nak dapat internet connection! But overall, puas hati juga lah sebab worth dengan harganya, RM116 per nite (after gov discount).




Aku n hubby sampai masa diorang tengah acara sukaneka tepi pantai. Ada 6 games tapi semua untuk kids je.  Kitorang sampai, naik bilik salin baju, tetiba hujan lebat! Hancur harapan nak mandi laut. Terus naik bilik semula, prepare untuk BBQ je lah. Trip kali ni, golongan suami2 yang take-over bab memasak!




Menu BBQ: daging lembu n kambing, ayam, sosej, ikan, udang dan sotong. Daging marinate dari Giant memang recommended, sedap! Udang dan sotong tu gaul planta je, pun sedap. Harga sewa tapak BBQ is RM100. Again, maintenance problem. Kami dah datang setengah jam barulah lampu di-on. Tong sampah pun tak disediakan.




The next day, pepagi subuh budak2 ni dah terjun kolam. Amazingly anak buah aku mostly tahu berenang! Diorang tak pandang kolam kanak2 tu, pergi pun sebab nak main gelongsor. Dia lagi suka join kami di kolam 4.5ft. So we conquer 1 spot dalam pool tu, bersebelahan jambatan. Bila penat berenang2, bapak2 ni dok bergayut di jambatan. Skodeng orang kat atas ke!




Around 11am (lama gila berendam!), kami naik bilik dan check out. Tapi belum bersurai lagi. Sambung melepak di bawah dengan sesi pertandingan mewarna dan penyampaian hadiah.






Kesimpulannya, best dan enjoy! But Im not 100% enjoy sebab teringat-ingat lab. Uwaa! So tuk sesapa nak ke Permaisuri Resort, memang recommended sebab kawasannya. Bab maintenance tu, ikut nasib la. Kalau nasib tak elok tu, kena sabar je lah. Diorang bukan tak layan langsung kami, Cuma takes time. Tapi kalau setakat nak pergi 2,3 orang, baik cari hotel, bukan apartment.



Thanx for reading

Friday, April 5, 2013

Menu-menu


Aku pandai masak? Tergelak mak aku dengar! Tersembuq ayaq liuq abah aku! Hubby pun dah tahu aku tak pandai masak, so apa yang aku hidang tu dia telan aje. Asalkan air tangan isteri... cewah.

Tapi nak puji juga, hubby selalu tolong aku masak, tugas dia potong memotong. Dia juga yang selalu sediakan stok cili dan bawang blend. Nak harap aku, berair sungai mata ni..! Tapi bab basuh pinggan, tak yah ler bagi kat dia... ‘rajin’ sangat.

Dah itu je nak cerita. Selebihnya nak update gambar makanan. Macam tak percaya aku masak semua benda-benda ni. Laksa johor tu yang tak tahan..!


Macaroni goreng


Beefsteak


Laksa Johor

Asam pedas ikan parang + ulam

Nasi ayam kukus

Ayam percik

Sup ayam

Roti gulung breadcrump (ni gambar inti minced beef blackpepper)

Pizza Roti Gardenia


Thanx for reading

Thursday, April 4, 2013

Resipi: Pizza Roti Gardenia


Resepi simple, tak sangka hubby suka. Dah berapa batch dah aku buatkan dia. Jom update cepat2.

Bahan-bahan:
Roti Gardenia Wheatmeal (Gardenia biasa pun boleh)
Mayonis Lady’s Choice
Tuna Bumble Bee (Jenama Ayam Brand lagi best!)
Nenas potong Ayam Brand (dipotong supaya lebih halus)
Thousand Island Sos Lady’s Choice
Sos Barbeku Life
Sosej Ayam A1 (direbus dan dihiris)
Cheddar Cheese Anchor (dihiris lebar)
Bawang besar putih (dihiris)

Bahan-bahan

Cara-cara:
1. Panaskan oven pada suhu 170°C
2. Sapukan roti dengan mayonis, diikuti sos barbeku dan tuna ikut selera masing-masing. Aku dah beberapa kali bereksperimen, better lebihkan tuna dan kurangkan BBQ sos.
3. Taburkan sosej ayam, nenas dan bawang yang dah dihiris.
4. Taburkan cheddar cheese yang dah dihiris. Kalau ada mozarella cheeze, boleh taburkan sekali. Picitkan sos thousand island di atasnya.
5. Bakar selama 15 minit atau sehingga cheddar dan mozarella cair.


In the oven - 1st batch


Ni je yg sempat ambil gambar


Untuk latest batch ni, hubby nak suh letak pepperoni, tapi aku mencari di Jusco tak berjumpa. So letak lah sandwich ayam ni. 


2nd recipe for 4th batch pizza


Kali ni kami add-on 2 jenis sandwich ayam, macaroni (dah direbus) dan tomato. Korang nak tambah/kurangkan apa-apa bahan, boleh je, ikut selera masing-masing!


On the way ke oven


Dihidang dengan baked beans


Senanglah kalau hubby asik makan camni je, sebab dia pun tolong sama membuatnya. Cuma bil letrik ler tak menahan..!!! Lagi sekali, thanx labmates bagi oven, sangat berguna!




Thanx for reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...