First Anniversary Getaway: His Besday Cake

Kalau korang pernah baca entri sebelum ni, aku memang suka surprise kan hubby sempena besday dia. Dari kami bertunang hingga kawin. But this time, dengan aku sekali surprise.

Ok sambungan entri day 1 dan night 1, ini cerita day 2. Bila kami keluar bilik, ada memo di letter box kami. Wow rupanya mereka notis yang kami datang sini untuk rai besday hubby! Walaupun tujuan yang sebenar-benarnya untuk rai anniversary kami, tapi macam lah diorang tahu kami nikah pada besday hubby kan.

So kami call untuk reservation. Selepas confirm masa dan tempat untuk claim besday kek, kami pergi breakfast di pool dahulu. Again, makanan di sini memang varieties. Puas hati dapat makan semua.

Then, kami berjalan2 dulu ambil angin laut di deck teratas sambil menunggu makanan turun ke perut. Hihi sebab sekejap lagi nak claim besday kek pula.

Dan inilah kek besday nya! Kecik je tapi sedap MasyaAllah! Dah katanya prepared by a Chef, specially for us besday boy kan. Sukalah dia..!

Last check out is 12.00 noon tapi kami around 11 am dah check out. Banyak destinasi lain pula. To be continue...

First Anniversary Getaway : Penang Cruise Day 1

Ni cerita tentang anniversary kami yang pertama, hari yang sama dengan besday hubby ke 31 tahun. Ye, tua dah dia. Seperti entri sebelum ni ada bagitahu yang kami akan ke atas laut, eceli kami naik cruise! Superstar Libra Cruise.

Dah lama aku teringin nak naik cruise, so bila hubby offer ke Penang ni rasa macam bulan jatuh ke riba! Tapi ini hanya percutian bajet, bukan lah cruise mewah macam dalam filem tu. Alhamdulillah dapat lah merasa tidur dalam cruise sehari semalam. Nanti aku conclude kan apa yang aku rasa tapi sekarang nak cerita itinerary kami dulu.

Kami bertolak dari Melaka pukul 7.00 pagi dan sampai di Penang jam 1.00 petang. Beratur di Jeti untuk naik feri dan sampai di pulau dalam pukul 2.00 petang. Sepanjang beratus kilometer tu, hubby drive sorang je. Lebiu lah! 

Sampai di pulau, kami terus menuju ke Jeti Swettanham. Walaupun belum boleh cek in, tapi kami nak usha2 dulu, nanti senang nak mencari. Alhamdulillah, dari Melaka ke Penang semua tak de lah aku sesat marat hasil bantuan GPS dan kawan aku, polis di Penang.

Lepas dah tahu lokasi jeti dan tempat untuk parking, kami berjalan2 cari makanan dulu. Jauh juga kami ke Queensbay Mall, kawan aku tu suggest makan dekat kedai penjaja di tepi laut. Agak jauh juga dari Jeti, tapi syukur tak jem. 

Aku pesan char kuey tiaw peberet aku. Aku tak minat sangat laksa penang ni, so hubby pesan untuk dia satu je. Laksa yang sampai, perghh cair berminyak. Ish berdosa betul aku mengutuk dalam hati, bila dah makan sesudu, rasa sedaaaaaappppp nya!!!! Jauh beza dengan laksa penang yang ada kat negeri lain. Memang resepi diorang ni menderhaka betul, tak sesedap di Penang!

Lepas dah kenyang, terus nak mencari masjid. Kami cari masjid berdekatan Jeti je, Masjid Keling Kapitan. Segarkan muka, solat jamak dan refill air, terus kami ke Jeti sebab jam hampir pukul 5.00 petang. Saja nak datang awal sebab sebenarnya aku takut di tipu oleh ejen. Manalah tahu juga ada masalah2 lain timbul. Hihi paranoid betul kan.

Kami cari carpark bersebelahan Jeti, RM5 semalaman. Siap ada pagar yang hanya dibuka pada waktu-waktu tertentu (aku terlupa), so take note. Manalah tahu tetiba korang salah timing nak ambil kereta, pagar pula berkunci.

Sepanjang aku berjalan kaki ke  Jeti, ada banyak travel agensi yang menyediakan perkhidmatan cruise, samada di Penang sahaja atau ke Krabi, Thailand. Di kaunter cruise, aku cuma tunjuk IC sambil hati berdebar. Again, paranoid sangat. Takut data kami tak di-key in lah. Takut ada extra charge lah. Macam-macam. Haha. Tapi Alhamdulillah, all went smoothly.

Kami di beri Access Card di mana kad ini digunakan sepanjang berada di atas cruise. Nak beli barang, masuk spa, semua swipe kad ini je, nanti masa cek out baru di kira semua. Sebelum masuk ke cruise, kad Access diperlukan, IC kami diambil dan disimpan, bag di scan oleh Kastam.

Walaupun kapal ni tak berapa mewah, tapi dekorasi dalamnya macam hotel 4 ke 5 bintang juga lah. Tapi bilik kami, tak ler sampai 4 ke 5 bintang. Kami ambil bilik paling murah je. In fact, memang travel agency ni sediakan cheapest room untuk percutian bajet ni.

Ok to be continue...

26th Birthday

Siang harinya kami berjalan beraya ke Seremban dan Tampin. Berkonvoi 4 kereta. Baliknya berpecah lah semua, hanya 2 kereta menuju ke rumah mertua. Aku n hubby sampai dulu, akak ipar aku lambat juga, mana lah dia menyinggah.

Lepas sampai rumah, hubby hilang. Wah I smell something. Tapi tak pe lah tak nak mengharap, nanti tak ada apa2, aku yang kecewa.

Aku dok depan tengok TV. Tup tup kak ipar aku balik. Anak-anak buah aku masuk sambil ucap ‘Happy Birthday Muksu’. Haaa kan dah kantoi. Mesti ada apa-apa ni, diorang dok wish. Tu yang aku get ready juga ni, kot2 ada celebration apa2, baik aku mandi dulu. Haha berangannya Ya Allah...

Lepas mandi, tengok akak ipar aku tengah prepare sate sume bagai. Kek nya tak kulihat lagi. Tak pe, naik bilik solat dulu lebih afdal.

Lepastu hubby panggil ajak makan sate. Hmm layan kan aje. Dalam pada tu, masih cuba pujuk hati, kot-kot memang sate semata, aku tak nak keciwaaaa... Tapi tangan ni capai handfon, manalah tahu nak ambil gambar kek. Tahun lepas tak dapat ambil sebab memang betul2 surprise...

Turun bawah, lampu padam (macam tahun lepas), so aku dah agak dah. Aku pandang kiri (sebab dulu kek dari luar rumah belah kiri), tapi tetiba akak ipar dan anak buah aku dari kanan (bilik abg apis) sambil nyanyi lagu besday. Haha tergelak aku tengok kak ipar aku ni, sporting abis!

So makan-makan, sambung gi belakang rumah ada openhouse, balik tidur. Hadiah besday dah dapat awal dulu, dah rasmikan pun. Ni ha hubby bagi beg kain brand Samsung.

Btw ini kek dari labmates untuk besday girls bulan Ogos. Kreatif juga ye beli kek Secret Recipe buat macam ni. Boleh makan semua flavor. Tengoklah betapa rakusnya diorang. Ya diorang, bukan aku.

Btw TQ untuk hubby, family dan labmates. Bukan kek atau hadiah yang jadi ukuran, tapi ingatan dan doa korang. Cukuplah sekadar besday wish dan doakan yang terbaik untuk kami. (Tapi dah orang nak bagi, amik je lah kan. Rezeki jangan ditolak ;P ) 

TQ hubby!

First Anniversary Get-Away

Abang nak buat surprise, tapi susah la. Nanti pandai2 rancang, Zura tak boleh cuti.

Kira tak jadi lah surprise ni? K, nak pergi mana?

Haaa cuba teka. Kira surprise kan location je lah!

Ooo camtu pulak. Mana eh. Sabah? Sarawak? Langkawi? Tioman? Cameron?

Semua digelengkan kepala.

Ala... mana lagi? Tepi laut ke pulau? 

Teka je lah...

Ke oversea?

Hehe. Lebih kurang lah...

Hah?? Betul ke ? Mana??

Over-the-sea...

Ish cakap lah betul2. Sabah Sarawak bukan. Singapore ke?

Eh tak. Above the sea

@_@ Kenapa above pulak?

Yang Zura nak pergi sangat tu...

Sambil senyum simpul.

C***** ke???

Hehehe...

Ok jom kita cari tarikh n rancang flight ke sana.

Alhamdulillah booked! Itinerary prepared by travel agency!
Yeay! Boleh start verangan!

Family Day 2013 @ Permaisuri Resort, PD

Last week event, En Mohamed Sakan’s 1st Family Day! Febuari lepas dah diadakan Family Day keluarga besarhubby, tapi buat kat kampung je lah. Dis time kita buat family kecik-kecik je, adik beradik hubby tanpa sepupu sepapat. Senang nak berjalan jauh sket. First event ni kita pilih Permaisuri Resort, Port Dickson.

Event selama 3 hari 2 malam, tapi aku dan hubby dapat join 2 hari je sebab ‘sibuk’. Aku dan hubby sampai PD hari Sabtu around 5.00 pm, terus cek in. Luarannya, Permaisuri Resort ni cantik, pool dia macam memanggil2. Better than Kemang Indah Condo yang aku pergi dulu. Plus, its a strategic place. Belakang resort menghadap laut, ada disediakan BBQ area, cafe, stage untuk any event. Best lah kalau nak BBQ tepi laut, tak payah pergi jauh2, pergi belakang resort je. Di laut tu pun disediakan semua watersports.

Kami pilih 3 buah apartment untuk the whole family. Setiap apartment ada 3 bilik, memang selesa dek keluasannya. Tapi bab maintenance, apartment tu standard 3 star hotel je. Langsir, lantai semua walaupun tak kotor, tapi tak boleh juga nak dikategorikan bersih. Other, resort ni terlalu pendalaman sampai susah nak dapat internet connection! But overall, puas hati juga lah sebab worth dengan harganya, RM116 per nite (after gov discount).

Aku n hubby sampai masa diorang tengah acara sukaneka tepi pantai. Ada 6 games tapi semua untuk kids je.  Kitorang sampai, naik bilik salin baju, tetiba hujan lebat! Hancur harapan nak mandi laut. Terus naik bilik semula, prepare untuk BBQ je lah. Trip kali ni, golongan suami2 yang take-over bab memasak!

Menu BBQ: daging lembu n kambing, ayam, sosej, ikan, udang dan sotong. Daging marinate dari Giant memang recommended, sedap! Udang dan sotong tu gaul planta je, pun sedap. Harga sewa tapak BBQ is RM100. Again, maintenance problem. Kami dah datang setengah jam barulah lampu di-on. Tong sampah pun tak disediakan.

The next day, pepagi subuh budak2 ni dah terjun kolam. Amazingly anak buah aku mostly tahu berenang! Diorang tak pandang kolam kanak2 tu, pergi pun sebab nak main gelongsor. Dia lagi suka join kami di kolam 4.5ft. So we conquer 1 spot dalam pool tu, bersebelahan jambatan. Bila penat berenang2, bapak2 ni dok bergayut di jambatan. Skodeng orang kat atas ke!

Around 11am (lama gila berendam!), kami naik bilik dan check out. Tapi belum bersurai lagi. Sambung melepak di bawah dengan sesi pertandingan mewarna dan penyampaian hadiah.

Kesimpulannya, best dan enjoy! But Im not 100% enjoy sebab teringat-ingat lab. Uwaa! So tuk sesapa nak ke Permaisuri Resort, memang recommended sebab kawasannya. Bab maintenance tu, ikut nasib la. Kalau nasib tak elok tu, kena sabar je lah. Diorang bukan tak layan langsung kami, Cuma takes time. Tapi kalau setakat nak pergi 2,3 orang, baik cari hotel, bukan apartment.

---

Thanx for reading

---

Menu-menu

Aku pandai masak? Tergelak mak aku dengar! Tersembuq ayaq liuq abah aku! Hubby pun dah tahu aku tak pandai masak, so apa yang aku hidang tu dia telan aje. Asalkan air tangan isteri... cewah.

Tapi nak puji juga, hubby selalu tolong aku masak, tugas dia potong memotong. Dia juga yang selalu sediakan stok cili dan bawang blend. Nak harap aku, berair sungai mata ni..! Tapi bab basuh pinggan, tak yah ler bagi kat dia... ‘rajin’ sangat.

Dah itu je nak cerita. Selebihnya nak update gambar makanan. Macam tak percaya aku masak semua benda-benda ni. Laksa johor tu yang tak tahan..!

Macaroni goreng

Beefsteak

Laksa Johor

Asam pedas ikan parang + ulam

Nasi ayam kukus

Ayam percik

Sup ayam

Roti gulung breadcrump (ni gambar inti minced beef blackpepper)

Pizza Roti Gardenia

---

Thanx for reading

---

Resipi: Pizza Roti Gardenia

Resepi simple, tak sangka hubby suka. Dah berapa batch dah aku buatkan dia. Jom update cepat2.

Bahan-bahan:

Roti Gardenia Wheatmeal (Gardenia biasa pun boleh)

Mayonis Lady’s Choice

Tuna Bumble Bee (Jenama Ayam Brand lagi best!)

Nenas potong Ayam Brand (dipotong supaya lebih halus)

Thousand Island Sos Lady’s Choice

Sos Barbeku Life

Sosej Ayam A1 (direbus dan dihiris)

Cheddar Cheese Anchor (dihiris lebar)

Bawang besar putih (dihiris)

Bahan-bahan

Cara-cara:

1. Panaskan oven pada suhu 170°C

2. Sapukan roti dengan mayonis, diikuti sos barbeku dan tuna ikut selera masing-masing. Aku dah beberapa kali bereksperimen, better lebihkan tuna dan kurangkan BBQ sos.

3. Taburkan sosej ayam, nenas dan bawang yang dah dihiris.

4. Taburkan cheddar cheese yang dah dihiris. Kalau ada mozarella cheeze, boleh taburkan sekali. Picitkan sos thousand island di atasnya.

5. Bakar selama 15 minit atau sehingga cheddar dan mozarella cair.

In the oven - 1st batch

Ni je yg sempat ambil gambar

Untuk latest batch ni, hubby nak suh letak pepperoni, tapi aku mencari di Jusco tak berjumpa. So letak lah sandwich ayam ni. 

2nd recipe for 4th batch pizza

Kali ni kami add-on 2 jenis sandwich ayam, macaroni (dah direbus) dan tomato. Korang nak tambah/kurangkan apa-apa bahan, boleh je, ikut selera masing-masing!

On the way ke oven

Dihidang dengan baked beans

Senanglah kalau hubby asik makan camni je, sebab dia pun tolong sama membuatnya. Cuma bil letrik ler tak menahan..!!! Lagi sekali, thanx labmates bagi oven, sangat berguna!

---

Thanx for reading

---