Tuesday, January 22, 2013

Resipi: Ayam Panggang ala Kenny Rogers


Resipi Ayam Panggang ala Kenny Rogers??? Saya pun tanya pak cik gugel tapi alter sikit ikut suka hati. Tapi nak syer lagi tak pe kan?

Ayam Panggang ala Kenny Rogers
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam
- 6 biji bawang merah
- 4 biji bawang putih
- 1 sudu kecil jintan manis *
- 1 sudu kecil ketumbar *
- 1 sudu kecil lada hitam *
- 1 kiub pati ayam Knorr
- 3 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar madu
- 1 susu besar gula pasir (saya guna gula perang)
- 1 ½ sudu kecil garam halus

Cara-cara:
1. Tumbuk halus bahan bertanda *
2. Blend kesemua bahan-bahan lain di atas dan dicampur bahan bertanda *
3. Peram dengan ayam semalaman
4. Sebelum memanggang, sapu sedikit marjerin dan bakar 200ºC selama 1 ½ jam.


Perap ayam semalaman

Hubby tolong cek setiap 1/2 jam dan tambah bahan perap.
(padahal dia tak sabar nak tunggu ayam siap!)

Well cooked!

Boleh hidang dengan side dishes



Thanx for reading

3 comments:

  1. Oh my...terliur tgk... Zura, share la resepi mashed potato and coleslaw tu :P

    ReplyDelete
  2. pergh! tlg buat and bwk g lab nnt ;p

    ReplyDelete
  3. wow sedapnye.. dija kene try ni.. yup agree nak jugak resepi mashed potato ngan coleslow..hehe

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...